Entrecote rund 276 gram
100 % Rundvlees van de boerderij. In de Quarlespolder op 2km van onze landwinkel worden deze runderen grootgebracht bij boer Pieter de Visser.
Entrecote wordt gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. Entrecote met haas en been noemen we een T-bone. Verwijder het vetrandje eventueel pas ná het bakken.
Bereidingsadvies: bakken ± 6-8 min.
Voedingswaarde per 100g:
Energie | 613kJ | Vetten | 6g |
Energie | 146kcal | Verzadigd | 2.9g |
Eiwitten | 22.8g | Vezels | 0g |
Koolhydraten | 0g | Natrium | 0g |
Suikers | 0g |